予測分析を活用することで、飲食店労働者の主なドライバーを予測します。次に、これらのドライバーを使用して、日単位および週単位の業務シフトと売上フォーキャストが作成されます。

職務ごとに生産性と賃金率についてきめ細かく分析できます。これにより、週単位と日単位の両方で精度の高い雇用計画と営業計画の立案が可能になります。

経理と飲食店のマネージャーの両方が使用できるランディング ページでは、各ダッシュボードに予測の簡単な概要が表示されます。
予測分析と過去の指標に基づいて業務シフトのフォーキャストが表示され、前週および前年の同じ時期と比較することで変化がわかります。
前週および前年と比較した業務時間フォーキャストが表示されます。これを業務シフト フォーキャストと比較することで、最終的な業務時間と売上のフォーキャストが完成します。
目標業務シフトを日単位で入力すれば、役割ごとに業務シフトの平均および移動平均との違いがわかります。
予測分析に基づいて、実際の単位と予測された単位の違いを把握できます。

サイズ

162.1 MB

言語

英語

モジュール

25

ロール

3

154

レポート

10

複雑度

中級

週単位の時系列フォーキャスト手法。

  • 過去の指標と将来に関する予測分析を使用することで、日単位で売上パターンを把握できます。

日単位の業務シフト フォーキャストを作成

  • フォーキャスト計算を活用することで、飲食店で役割ごとに日単位/時間単位の業務計画を立案できます。

オーバーライドと調整

  • 休日と特別なイベントに基づいて業務シフトや売上を手動でオーバーライドすることで、各飲食店に固有のフォーキャストを作成できます。

ビジネス ユニットの垣根を超えたコラボレーション

  • 経理と店舗業務の垣根を超えて生産性率を設定することで、きめ細かいフォーキャストが可能になります。